李金蓮委員：

　　首先，非常感謝您對我旗畜牧業工作提出了寶貴的意見。您提出的“關于發展傳統乳制品行業”的提案，我局已收悉，現答復您如下：

　　一、阿巴嘎旗傳統奶制品產業現狀及發展情況

　　2020年起，我旗結合《農牧業農村牧區高質量發展10大行動方案》奶業振興九條政策措施，積極落實自治區《推進奶產業高質量發展若干政策措施》，通過提檔升級地方特色乳制品加工作坊、養殖加工一體化作坊等方式，改善牧戶生產條件和飼養管理條件，加快轉變奶牛養殖方式，提高奶牛養殖的規模化、集約化和標準化水平，保障奶源安全，提高養殖效益，建設一批較現代化、規模化、標準化奶牛養殖場（戶）的同時，加快推動了養殖、加工、銷售一體化發展。截至目前，在全旗范圍已登記注冊的乳制品手工坊達到95家，持有生產許可證的乳制品SC生產企業4家，全旗奶牛存欄達到3.3萬頭，全旗生鮮乳總產量達到6.4萬噸.

　　（一）通過培訓提高企業的創新能力和安全用材料，配料技術方面。

　　旗農科局每年積極組織乳制品小作坊和當地加工企業參加全盟奶業振興培訓和周邊旗縣奶酪展示會、品鑒會和文化節等，加強小作坊創新能力鼓勵開發乳制品多元性，著力提高了乳制品小作坊標準化生產水平。不僅如此，還積極融入“錫林郭勒奶酪”區域品牌建設工作，積極組織有意愿且符合條件的主體申報“錫林郭勒奶酪”區域公用品牌授權主體，為提升我旗農畜產品品牌形象，進一步提高乳制品知名度奠定了堅實基礎。

　　（二）奶牛養殖項目補貼政策，資金扶持建設奶源基地，從根本上解決奶源問題方面。

　　積極落實《錫林郭勒盟地方特色乳制品產業高質量發展若干政策措施》等政策，2020年以來，連續投入奶業振興資金800余萬元，重點支持地方特色乳制品加工作坊改善生產條件和飼養管理條件，提高奶牛養殖的規模化、集約化和標準化水平，保障奶源安全，提高養殖效益。截至目前，已累計扶持乳制品加工作坊70余個，改擴建小型牛奶擠奶站2處、馬奶加工試點項目主體4戶，扶持建設馬產業標準化擠奶站6處。

　　二、下一步努力方向

　　下一步，我旗將持續融入《錫林郭勒奶酪》區域公用品牌建設工作，持續落實好《錫林郭勒盟地方特色乳制品產業高質量發展若干政策措施》，鼓勵符合條件的傳統乳制品加工企業、小作坊申請產品商標、綠色食品、有機畜產品、地理標志畜產品認證，打造地方知名產品品牌，增加優質綠色產品供給。進一步強化奶制品質量管理，積極培育和做大做強傳統品牌，進一步提升傳統奶食品牌價值，提高地方特色乳制品的市場競爭力。

　　阿巴嘎旗農牧和科技局

　　2025年5月13日